Lounge Associate / Prpos(e) au bar et service alimentaire

Job Description

<h3>Job Description</h3><p>Job Description<p>Salary: <br /><p>MasterBUILT Htels dveloppe, construit, gre et investit dans des htels de services limits au Canada. MasterBUILT est synonyme dhospitalit et construit le plus grand nombre dhtels que nimporte quelle autre socit en Amrique du nord. Laurate de la catgorie dor de lorganisation les socits les mieux gres au Canada , MasterBUILT investit dans le dveloppement de personnes talentueuses avec une vraie passion pour produire des rsultats remarquables et un dsir efficace d&#39;volution et d&#39;apprentissage.</p><p><br /></p><p>Microtel Inn & Suites par Wyndham est une marque disposant de nouvelles constructions dans le domaine de lhtellerie. Faisant partie de la famille des htels Wyndham, Microtel a gagn le prix JD Power & Assocites pour une satisfaction clientle suprieure dans son segment de march, et ce, 17 fois lors des 18 dernires annes - un record dans nimporte quelle industrie - et a galement t class #1 dans sa catgorie, en matire termes de Pntration REVPAR aux USA (source : statistiques STR).</p><p><br /></p><p>Au Canada, Microtel est la marque avec de nouvelles constructions qui est en pleine croissance dans le pays avec un plan d&#39;ajouter 40 nouveaux htels d&#39;ici 2025. Le dveloppement rapide de Microtel est assur par la volont de MasterBUILT Htels de dvelopper au moins 75 Microtels dici 2036.</p><p><br /></p><p>NOUVELLE OPPORTUNIT:<br />PRPOS(E) AU BAR ET SERVICE ALIMENTAIRE</p><p>Microtel Inn & Suites par Wyndham Dorval, QC</p><p><br /></p><p>Le prpos au service alimentaire et boisson sera responsable de laide la prparation des repas, la manipulation des aliments et des boissons non-alcoolises et alcoolises, et au service aux clients du salon. Ils assureront la satisfaction des clients, les normes dassurance de la qualit et la scurit des clients.</p><p><br /></p><p>RESPONSABILITS:</p><p>Prparation des repas et manipulation des aliments</p><ul><li>Utilisez des appareils manuels et lectriques pour nettoyer, peler, trancher et couper les aliments</li><li>Rfrigrateurs et bars salade en stock</li><li>Prparer, chauffer et finir des aliments simples</li><li>Portion et emballage des aliments</li><li>Emballez la nourriture pour emporter</li><li>Tenir des registres des quantits daliments utiliss</li><li>Recevez, dballez et rangez les fournitures dans les rfrigrateurs, conglateurs, armoires et autres aires dentreposage</li><li>Tenir linventaire des boissons non alcoolises et alcoolises dans le salon</li><li>Nettoyer et dsinfecter la cuisine, y compris les surfaces de travail, les armoires, les aires dentreposage, les appareils lectromnagers, lquipement, lespace du bar, frigidaires a boissons et les comptoir.</li><li>Maintenir la propret de laire de travail, y compris llimination adquate des dchets dans le salon</li></ul><p></p><p>Service la clientle</p><ul><li>Prendre les commandes des clients</li><li>Servir les tables des clients</li><li>Servir les boissons alcoolises conformment aux lignes directrices municipales et/ou provinciales sur les boissons alcoolises</li><li>Effectuer linventaire quotidiens, hebdomadaires et mensuels</li></ul><p></p><p>Transactions dachat</p><ul><li>Vrifier le nombre de flotteurs en espces au dbut de chaque quart de travail</li><li>Remettre toutes les transactions selon le type de paiement</li><li> la fin du quart de travail, aider au rapprochement de toutes les transactions avec le service de la rception</li></ul><p><br /></p><p>QUALIFICATIONS:<br /></p><p>Exprience requise</p><ul><li>1 2 ans dexprience dans un poste ax sur le service la clientle</li><li>Un service alimentaire antrieur et/ou une exprience de service un atout</li><li>Doit avoir lge lgal provincial pour servir des boissons alcoolises</li><li>A obtenu une certification provinciale pour servir des boissons alcoolises ou est prt suivre une formation et obtenir la certification.</li><li>A obtenu une certification provinciale en matire de scurit alimentaire ou est prt suivre une formation et obtenir la certification.</li></ul><p></p><ul><li>Comptences essentielles</li><li>Apte dmontrer quil ou elle a un esprit dquipe</li><li>Excellentes aptitudes interpersonnelles et pour le service la clientle</li><li>Une attitude amusante et positive avec un sens de lhumour</li></ul><p></p><ul><li>Formation demande</li><li>Diplme dtudes secondaires ou quivalence de diplme dtudes secondaires (GED) requis</li></ul><p></p><p>CONDITIONS DE TRAVAIL:<br /></p><ul></ul><ul><li>Doit avoir lge lgal provincial pour servir des boissons alcoolises</li><li>Doit suivre une formation et obtenir la certification pour servir des boissons alcoolises</li><li>Peut tre ncessaire pour soulever des botes dau moins 30 livres</li><li>Peut tre requis pour effectuer des tches rptitives</li><li>Peut tre exigeant physiquement, y compris debout pendant de longues priodes</li><li>Peut tre requis pour travailler les quarts de fin de semaine, tt le matin ou tard le soir</li><li>Environnement de travail rapide et amusant, engag raliser tous nos valeurs fondamentales</li></ul><p><br /></p><p>MASTERBUILT VOUS OFFRE :</p><ul><li>Une rmunration qui offre des primes et rcompense la performance</li><li>Un ensemble d&#39;avantages flexibles qui prend en charge diverses situations <span >personnelles/familiales</span></li><li>Une culture d&#39;entreprise enrichissante qui favorise un esprit travail-vie positive</li><li>Une quipe de gestion cooprative qui est stratgique et avant-gardiste</li><li>Un environnement au rythme rapide avec des possibilits d&#39;avancement<br /></li></ul><p><br /></p><p>POUR APPLIQUER:</p><p>Veuillez appliquer <span >https://masterbuilthotels.bamboohr.com/careers/890.Nous</span> remercions tous les appliquant pour leur candidature, mais seuls ceux retenus seront contacts par notre recruteur. Pas dappels tlphoniques, sil vous plat.</p><p><br /></p><p>Veuillez noter que le processus Dtude dImpact (EIMT) sur le March du Travail ne sera pas utilis dans ce cas particulier doffre demploi.Seuls les individus ayant le droit lgal de travailler au Canada seront retenus.<br /></p><p><br /></p><p>-</p><p>MasterBUILT Hotels exists to develop, build, manage, and invest in best-in-class hotels across Canada. The MasterBUILT team lives and breathes hospitality, having created a significant number of hotels from the ground up, making us a leading company in North America in this regard. As a proud recipient of Canadas 50 Best Managed Companies award for multiple consecutive years, the MasterBUILT systems and structures have solidified a reputation as industry leaders.</p><p><br /></p><p>Microtel Inn & Suites by Wyndham is an all-new construction, limited-service hotel brand targeting the midscale segment of the market. Part of the Wyndham Hotel Group family of brands, Microtel has won the JD Power & Associates award for top guest satisfaction in its segment 18 of the past 19 years - an unprecedented achievement in any industry and has consistently been rated #1 in its segment for RevPAR market penetration in the U.S. (based on STR data).</p><p><br /></p><p>Within Canada, Microtel is the fastest growing new construction brand in the country with over 40 new hotels scheduled to open by 2025. Microtels rapid growth is backed by the strength of MasterBUILT Hotels commitment to develop at least 75 Microtel hotels by 2036, making it one of the most dynamic new brands to ever enter the Canadian marketplace.</p><p><br /></p><p>NEW OPPORTUNITY: <br />LOUNGE ASSOCIATE<br />Microtel Inn & Suites by Wyndham Dorval, QC<br /></p><p><br /></p><p>Reporting to the Guest Services Manager or their designate, the Lounge Associate will be responsible for assisting with meal preparation, food handling and service to lounge guests. They will ensure guest satisfaction, quality assurance standards and guest security and safety. This is a part-time position that requires availability to work early mornings, late evenings and weekends.</p><p></p><p>RESPONSIBILITIES:</p><p>Meal Preparation and Food Handling</p><ul><li>Use manual and electrical appliances to clean, peel, slice and trim food items</li><li>Stock refrigerators and salad bars</li><li>Prepare, heat and finish simple food items</li><li>Portion and wrap food items</li><li>Package take-out food items</li><li>Keep records of the quantities of food used</li><li>Receive, unpack, and store supplies in refrigerators, freezers, cupboards and other storage areas.</li><li>Maintain inventory of non-alcoholic and alcoholic beverage in the lounge</li><li>Clean and sanitize kitchen including work surfaces, cupboards, storage areas, appliances, and equipment</li><li>Maintain cleanliness of work area, including proper waste disposal</li></ul><ul></ul><p>Service</p><ul><li>Take customers&#39; orders</li><li>Serve customers tables</li><li>Serve alcohol beverages in accordance to municipal and/or provincial liquor guidelines<br /></li></ul><p>Purchase Transactions</p><ul><li>Verify cash float count at beginning of each shift</li><li>Remit all transactions according to payment type</li><li>At end of shift, assist in reconciliation of all transactions with Front Desk department<br /></li></ul><p><br><br></p><p>QUALIFICATIONS:</p><p>Experience Required</p><ul><li>1-2 years of experience in a customer service-oriented role</li><li>Previous food service and/or serving experience an asset</li><li>Must be of provincial legal age to serve alcoholic beverages</li><li>Has obtained provincial certification to serve alcoholic beverages or willing to undergo training and obtain certification</li><li>Has obtained Food Safety certification as required by provincial legislation or willing to undergo training and obtain certification<br><br></li></ul><p>Mission Critical Competencies</p><ul><li>Ability to demonstrate being a team player</li><li>Excellent communication and interpersonal skills</li><li>A fun, positive attitude with a sense of humour</li></ul><p></p><p>Desired Education</p><ul><li>A High School Diploma or GED required</li></ul><p></p><p>MASTERBUILT OFFERS:</p><ul><li>A compensation package that provides incentives and rewards performance</li><li>A flexible benefits package that supports various personal/family situations and work environments</li><li>A rewarding corporate culture that fosters a positive team and family spirit</li><li>A cooperative management team that is strategic and forward thinking</li><li>A fast paced environment with opportunities for advancement</li></ul><p></p><p>WORKING CONDITIONS:</p><ul><li>Must be of provincial legal age to serve alcoholic beverages</li><li>Must undergo training and obtain certification to serve alcoholic beverages</li><li>May be required to lift boxes at least 30 lbs.</li><li>May be required to perform repetitive tasks</li><li>May be physically demanding, including standing for extended periods</li><li>May be required to work weekend shifts, early mornings or late evenings</li></ul><p><br /></p><p>TO APPLY:</p><p>Please apply online at <span >https://masterbuilthotels.bamboohr.com/careers/890.We</span> thank all applicants for their submissions, but only those deemed qualified by our hiring manager will be contacted. No phone calls please.</p><p></p><p>Please note Labour Market Impact Assessment (LMIAs) are not supported for this position. Legal entitlement to work in Canada is required.<br /></p></p></p>