Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration
Job Description
- Work Term: Permanent
- Work Language: English
- Hours: 30 à 45 heures par semaine
- Education:
- Experience:
Études
- Aucun certificat, diplôme ou grade
Tâches
- Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter du personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
- Établir le coût des produits et des services
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
- Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
- Gérer des événements
Fonctions et activités des superviseurs
- 16 à 20 personnes
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
- Formation des serveurs/serveuses «Smart Serve»
- Certificat en secourisme
- Certificat en RCR
- Certificat en santé et sécurité au travail
- Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires
- Certificat de sécurité alimentaire
Questions de sélection
- Êtes-vous autorisé à travailler au Canada?
- Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?
- Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
- Habitez-vous près du lieu de travail?
Options de conditions d'emploi
- Tôt le matin
- Soir
- Quart de travail
Expérience
- 2 ans à moins de 3 ans
Options de conditions d'emploi
- Horaire flexible
- Matin
- Nuit
- Sur appel
- Jour
- Fin de semaine
- Heures supplémentaires disponibles
How to Apply
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Frequently Asked Questions
Who is hiring?▼
This role is with Tim Hortons in Warman.
Is this a remote position?▼
This appears to be an on-site role in Warman.
What is the hiring process?▼
After you click "Apply Now", you will be redirected to the employer's official site to submit your resume. You can typically expect to hear back within 1-2 weeks if shortlisted.
How can I improve my application?▼
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What skills are needed?▼
Refer to the "Job Description" section above for a detailed list of required and preferred qualifications.